Subscribe via RSS

Filetering af citrusfrugter

Filetering af citrusfrugter

Filetering af citrusfrugter er ret enkel og resultatet er 100% rent frugtkød uden hinder – dejligt at spise og en fryd for øjet når det ligger på tallerknen.

1. Skær skrællen af frugten hele vejen rundt 

2. Skær langs  den hvide hinde på filetens ene side

3. Skær langs den hvide hinde på filetens anden side

4. Fileten er nu fri.



© 2015 Love food love cooking