Er man glad for mad, er det fantastisk at få mad i gave :-)

En god ting at tænke på når man giver mad som gave, er at det helt skal kunne holde sig lidt, så den der får gaven ikke skal spise den med det samme (eller dagen efter) for at få glæde af den.

Semi dried tomatos er derfor god til gave. De kan holde sig længe og bruges i salater, foccacia brød, gryderetter etc.

Ingredienser (1 glas):
600 g cherry tomater
et par rosemarin stilke
olivenolie

Tilberedning:

Skær tomaterne i halve

Bag/tør dem i ovnen ved 50-60 grader i 5-7 timer

Lad dem køle af og kom dem i et skoldet glas.

Kom rosemarinkviste på toppen og hæld olie på til det hele er dækket.

Så er det bare at finde en man synes har fortjent en gave