Comments on: Cheese cake som amuse bouche – gedeost, rødløg og balsamico

By: Christoffer - Lofoloco

Christoffer - Lofoloco — Wed, 14 Sep 2011 12:13:13 +0000

Tak skal du ha’ Lise

Hvis jeg falder over en desert der ligner en bøf er du den første der kommer til at høre om den :-)

By: Lise

Lise — Tue, 13 Sep 2011 22:03:18 +0000

Hej Christoffer,

Hvor ser det lækkert ud! Og så er det samtidig en “snyder”. Rigtig god idé. Jeg er lidt af en kagetosse og får nu ideer om at lave en menu, hvor ALLE retter ligner kage. Måske undtagen desserten, som kunne ligne en bøf? :-)

Lise

By: Christoffer - Lofoloco

Christoffer - Lofoloco — Mon, 12 Sep 2011 21:16:28 +0000

Tak Sjønne

Ja det fungerede godt at forer en form med bagepapir, så hvorfor kan en cheese cake ikke være trekantet :-)

By: Christoffer - Lofoloco

Christoffer - Lofoloco — Mon, 12 Sep 2011 21:15:24 +0000

Tak Kasper

Jeg blande jo bare tingene – det er naturen der har lavet de flotte farver ;-)

By: Christoffer - Lofoloco

Christoffer - Lofoloco — Mon, 12 Sep 2011 21:07:54 +0000

Tak Maiken

Der var også begejstring hos middagsgæsterne.

By: Christoffer - Lofoloco

Christoffer - Lofoloco — Mon, 12 Sep 2011 21:05:07 +0000

Tak skal du ha’ Erland

Jeg har flere “omvendt” retter i ærmet, så de skal nok komme på bloggen løbende :-)

By: Sjønne

Sjønne — Mon, 12 Sep 2011 18:00:16 +0000

Det er trekantet blæret niceness det der! :)

By: Kasper Bergholt

Kasper Bergholt — Mon, 12 Sep 2011 17:41:21 +0000

Fræk tvist af en klassiker. Og superflot anretning / visuel fremtoning!

By: Maiken Nielsen

Maiken Nielsen — Mon, 12 Sep 2011 17:22:03 +0000

Hvor er den smuk! Jeg ville blive imponeret hvis jeg fik sådan én til forret :)

By: fjordrejen.dk

fjordrejen.dk — Mon, 12 Sep 2011 17:04:50 +0000

DET ser godt ud – gad godt smage bare et lille bitte hjørne. Og så har jeg samme trang til at snyde gæster med mad – sært….. :-)

Leg med smags sammensætninger er sjovt og man lærer tit noget som leder til næste eksperiment

/Erland