Comments on: Svineskank med æble og fennikelsalat http://www.lofoloco.dk/2011/07/20/svineskank-med-aeble-og-fennikelsalat/ God mad både sund og syndig. Opskrifter og teknikker til madoplevelser. Råvarer, hvordan de behandles og hvornår de er i sæson Sun, 19 Dec 2021 11:54:08 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 By: Christoffer Volf http://www.lofoloco.dk/2011/07/20/svineskank-med-aeble-og-fennikelsalat/#comment-53 Wed, 20 Jul 2011 13:55:41 +0000 http://lofoloco.wordpress.com/?p=288#comment-53 Hej Gitte

Har faktisk aldrig lavet lammeskanker … det kommer på min liste :-)

Ja når man får dem udbenet og ridser dem bliver det ret præsentabelt, dog med et rustikt udseende ;-)

Nyd det sidste af din ferie …. ud fra din blog lyder det som det er ved at være slut :-(

/Christoffer

]]> By: Gitte http://www.lofoloco.dk/2011/07/20/svineskank-med-aeble-og-fennikelsalat/#comment-52 Wed, 20 Jul 2011 13:50:46 +0000 http://lofoloco.wordpress.com/?p=288#comment-52 Jeg laver af og til lammeskanker, men aldrig prøvet at lave svineskanker. Synes det er sådan et stykke undervurderet kød, og det er en super idé at få slagteren til at udbene dem. Så ser de også lidt mere appetitlige ud – især når de er ridset som du gør. Tak for super inspiration!

/Gitte

]]> By: Svineskank med æble og fennikelsalat | Madbevægelsen -- danske madblogs http://www.lofoloco.dk/2011/07/20/svineskank-med-aeble-og-fennikelsalat/#comment-51 Wed, 20 Jul 2011 12:02:30 +0000 http://lofoloco.wordpress.com/?p=288#comment-51 […] Read more: Svineskank med æble og fennikelsalat […]

]]>